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MODALITÀ CONSERVAZIONE: la forma intera in luogo fresco e asciutto
Crosta non edibile
Un formaggio semiduro a pasta filata con la caratteristica forma di pera
soia verde
Ciò ti consente di sfornare zuppe
Pecorino Sardo Stagionato SALUME MODALITÀ CONSERVAZIONE: la forma interall Pecorino Sardo DOP viene prodotto esclusivamente con latte intero di pecora della Regione Sardegna e si presenta in due tipologie distinte, per tecniche di lavorazione, dimensioni, stagionatura e caratteristiche organolettiche: il Dolce e il Maturo. Il Pecorino Sardo Dolce, di forma cilindrica e peso di 2Kg circa, presenta un sapore aromatico e leggermente acidulo, una crosta sottile di colore paglierino tenue, una pasta compatta, morbida ed
US$ 20.00
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