Pecorino Stagionato alla Vinaccia Salume si ispira perfettamente alla delicatezza

si ispira perfettamente alla delicatezza della natura umbra

ha un sapore moltodelicato ma sprigiona le sue proprietà organolettiche tipiche se consumato previa breve cottura a fuocomoderato

un sapore forte

Detto anche Prosciutto di Cazittu

Di maggior facilità nella conservazione

Pecorino Stagionato alla Vinaccia Salume si ispira perfettamente alla delicatezzaFormaggio da latte ovino stagionato sotto vinaccia. Questo pecorino un formaggio che porta in tavola i profumi ei sapori della tradizione vinicola contadina. INGREDIENTI: LATTE di pecora pastorizzato, vendita, caglio, fermenti. Trattato in superficie con olio di colza, sulla crosta eventuale presenza di vinaccia a scopo decorativo. Pu contenere sulla crosta tracce di SOLFITI. Crosta non edibile. ALLERGENI: LATTE e I suoi derivati. LATTE di pecora