RIVERA IL FALCONE Castel del Monte Rosso Riserva D.O.C.G. Riserva 2020 Affianato in barrique Un Pinot Nero capace di

Un Pinot Nero capace di raccontare il territorio friulano con finezza e personalità

Finale: Yogurt alla banana

su note floreali

La storia de La 7 Vidas è anche la storia di un sogno: quello di Alma Beltrán

RAW MATERIAL: MOLASSES

RIVERA IL FALCONE Castel del Monte Rosso Riserva D.O.C.G. Riserva 2020 Affianato in barrique Un Pinot Nero capace diRIVERA IL FALCONE Castel del Monte Rosso Riserva D. O. C. G. Riserva 2020 Vino complesso, elegante ed austero che esprime al meglio il grande potenziale enologico del Nero di Troia (circa il 70%), la principale variet autoctona della zona DOC Castel del Monte, che gli dona struttura, carattere ed eleganza, unita ad altre variet locali che contribuiscono alla sua armonicit. Maturato in rovere francese per almeno 14 mesi e per un ulteriore anno in