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BOTANICALS
Al palato risulta potente e caldo
In those barrels
Chiude con una notevole lunghezza gustativa
vogliono comunque concedersi un sorso leggermente più dolce del solito
MAISON ANSELMET VALLÉE D'AOSTE CHARDONNAY 2023 Cannonau BOTANICALSMAISON ANSELMET VALLE DAOSTE CHARDONNAY 2023 VITIGNO: Chardonnay 100% PARCELLE: 2, nei comuni di Saint Pierre e Villeneuve ANNO DIMPIANTO: 1989 ALTITUDINE: 750 800 m slm SUOLI: Morenici sabbiosi DENSIT DIMPIANTO: 8. 000 10. 000 ceppi ha SISTEMA DIMPIANTO: Cordone speronato RESA PER ETTARO: 90 q VINIFICAZIONE: In bianco AFFINAMENTO: Per 6 mesi in acciaio, con btonnage GRADO ALCOLICO: 13. 5 % NOTE DI DEGUSTAZIONE: Giallo paglierino intenso e brillante.
