CANTINA SAMPIETRANA Settebraccia Salento I.G.P. Rosso 2021 abbinamento carni rosse e formaggi Durante i 15 anni e

Durante i 15 anni e oltre di maturazione necessario per la produzione di questo Rum J

Origin: El Salvador

Denominazione: Chianti Classico Riserva Docg

Giallo dorato brillante con riflessi luminosi

Bocca mordace e croccante

CANTINA SAMPIETRANA Settebraccia Salento I.G.P. Rosso 2021 abbinamento carni rosse e formaggi Durante i 15 anni eCANTINA SAMPIETRANA Settebraccia Salento I. G. P. Rosso 2021 Vitigno: Negroamaro Susumaniello Denominazione: Salento IGP Rosso Tipologia di terreno: argilloso e calcareo Tenore alcolico: 14,5% vol Vendemmia: Vendemmiato e selezionato a mano, prima decade di Ottobre ad uva parzialmente appassita Affinamento: in botti di rovere per 8 mesi circa Sistema di allevamento: alberello pugliese Resa uva per ettaro: 50 quintali Temperatura di servizio: 18 20 C