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Montalbera Alta Langa Pas Dosè Blanc de Blancs 2021
il tutto avvolto da un nucleo di acidità ben saldo
Prevalentemente cretaceo
che riempie il palato con precisione e finezza
Al gusto sfodera un notevole carisma dato dall’avvolgenza e dalla morbidezza conferiti dalle calde note speziate riconducibili a vaniglia
Champagne Fleury Blanc De Noirs Extra Brut Barbaresco Montalbera Alta Langa Pas DosèChampagne Fleury Blanc De Noirs Extra Brut Lo Champagne Fleury Blanc de Noirs Extra Brut si presenta come una pura espressione del terroir della Cte des Bars. Prodotto da uve Pinot Nero coltivate con metodi biologici e biodinamici, questo champagne affina per 24 mesi sui lieviti, portando in s la profonda esperienza di una Maison artigianale. Uvaggio: Pinot Nero 100%. Affinamento: 24 mesi sui lieviti. Note degustative: Dorato brillante e un perlage
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