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with traditional fruity
con un finale persistente e fruttato che ne esalta la finezza
COMPOSIZIONE DELLA CUVÉE: La cuvée è composta da 100% Pinot Nero vendemmiato a mano in cassetta proveniente da vigneti esposti a Nord e Est ad altitudini comprese tra i 250 e i 400 m
Sistemi di allevamento: alberello e spalliera
Una vera e propria icona
Cantine Strapellum – Il Nibbio Bianco IGP 2021 pinot nero rosé with traditional fruityCantine Strapellum Il Nibbio Bianco IGP 2021 Denominazione Bianco Basilicata IGP Uve Ottenuto da selezionatissime uve di Aglianico del Vulture vinificato in bianco, raccolte a mano. Zona di Produzione Vigneti di propriet situati alle pendici del Monte Vulture, in zona San Savino Rionero in Vulture. Vinificazione Le uve, raccolte a mano in piccole cassette, vengono rapidamente diraspate e pigiate in modo soffice, cos da estrarre solo le frazioni pi
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