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with a solid juniper backbone and fresh citrus notes
produced following the traditional Italian recipe
Philip è la quintessenza della Toscana
A delight after a meal drunk cold
Premium Dry Gin Artigianale
MONTRESOR Amarone della Valpolicella Satinato DOCG 2021 Maremma Toscana with a solid juniper backboneMONTRESOR Amarone della Valpolicella Satinato DOCG 2021 UVAGGIO Corvina, Corvinone, Rondinella. ZONA DI PRODUZIONE La zona storicamente pi antica della Valpolicella collinare. VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO Luva scelta grappolo per grappolo viene vendemmiata a mano e posta in casse ad appassire durante i mesi invernali. Segue una soffice pigiatura con una lenta fermentazione sulle vinacce. La maturazione avviene in botti di rovere per circa 18 mesi. NOTE
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