DOMAINE MOUTARD Cremant De Bourgogne Brut Rondinella no forced extraction due to

no forced extraction due to excessive heating) and is carried out only with punching down

con frequenti rimontaggi

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Colore giallo paglierino

raspberries and cherries stand out

Lungo il retrogusto

DOMAINE MOUTARD Cremant De Bourgogne Brut Rondinella no forced extraction due toDOMAINE MOUTARD Cremant De Bourgogne Brut Espressione tipica delle bollicine borgognone, questo Crmant nasce dallunione di Chardonnay e Pinot Noir, con una piccola quota di Aligot che aggiunge slancio e freschezza. Profilo organolettico Colore: giallo paglierino brillante Perlage: fine, vivo e persistente Naso: profumi di frutta matura e note di lievito Palato: pieno e avvolgente, con acidit marcata, mineralit elegante e una leggera vena aromatica