PASTICCERIA PERBELLINI Panettone Milano 850gr. franciacorta offerta Distillation:

Distillation:

Sharis SCHEDA TECNICA

con una sensazione aromatica che richiama ancora i fiori e una lieve speziatura

mature cheeses

affinata in botti di single malt scotch whisky

PASTICCERIA PERBELLINI Panettone Milano 850gr. franciacorta offerta Distillation:PASTICCERIA PERBELLINI Panettone Milano 850gr. Il Panettone Milano il panettone moderno della pasticceria Perbellini, che intende innovarsi nella classicit. La pasta si realizza con burro, farina, zucchero e solo tuorlo duovo, senza albume, per proporre una pasta pi gialla, soffice e umida, tipica dei panettoni milanesi di un tempo. Limpasto viene lavorato lungo 5 cicli di lievitazione e poi arricchito da una selezione di arancio e cedro canditi e