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to a slow and constant maturation
Tenuta Viglione Sellato - Primitivo Dop Gioia del Colle BIO 14% vol - 2021 (MAGNUM 1
citrus fruits and olives
The 2004 vintage was a particularly short year which matured the sugar cane well in Matinica
well chilled according to traditional Russian use or on the rocks
Colli della Murgia Mazzaro Rosso IGP Puglia 2020 Chianti DOCG to a slow and constantColli della Murgia Mazzaro Rosso IGP Puglia 2020 Mazzaro un vino elegante e dalla grande personalit, non potrebbe essere altrimenti visto che parliamo di un vino 100% Aglianico. Naso intenso e suadente, palato elegante con tannino vellutato, finale lungo. VENDEMMIA Grappoli raccolti a mano, diraspatura, pigiatura soffice entro 8 ore dalla vendemmia. Epoca di vendemmia seconda met di Ottobre. FERMENTAZIONE Circa 8 10 giorni, a contatto con le proprie
