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BONFADINI Franciacorta Saten DOCG Carpe Diem luxury italian sparkling wine Due to its harmonious

Description

Due to its harmonious

smooth body and a uniquely balanced finish

con formaggi stagionati

note floreali che evocano i fiori di tiglio o la verbena

"For earth

BONFADINI Franciacorta Saten DOCG Carpe Diem luxury italian sparkling wine Due to its harmoniousBONFADINI Franciacorta Saten DOCG Carpe Diem UVE: Chardonnay 100% TERRENO: Morenico glaciale nella zona collinare SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Guyot DENSITA DI IMPIANTO: 5. 500 ceppi ha ET MEDIA DELLE VITI: 10 anni VENDEMMIA: Raccolta manuale dei grappoli in cassette. Prima e seconda decade di agosto RESA PER ETTARO: 95 q. li ha VINIFICAZIONE: Pressatura soffice delle uve intere, prima fermentazione in vasche dacciaio termocondizionate a 14 16 C. Una parte

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