MATEOLO LARANXA do ribeira sacra lo que llamamos un vino

lo que llamamos un vino goloso que cuando no está en el paladar le echa de menos y quiere otro trago

Destilada en olla Arnold Holstein de 150 litros

Sake suave y seco

Sabroso en boca

y el final es persistente

MATEOLO LARANXA do ribeira sacra lo que llamamos un vinoLaranxa 2020, limitado a 1300 botellas, proviene de la parcela As Figueiras, situada a 240 metros de altitud, con orientacin sureste y un suelo compuesto de arcilla con canto rodado, pizarra y aluvin del ro Sil. El vino se elabora exclusivamente con uvas de Godello, realizando una maceracin prefermentativa con pieles y una fermentacin espontnea con las pieles durante 20 das. Posteriormente, pasa por una crianza oxidativa de 12 meses en fudre de roble