sobre suelos de arcilla caliza rica en hierro
resultado de la búsqueda de las mejores uvas del terroir de la bodega
a 180 metros de altitud con orientación sur-sureste
quesadillas o pasta con carne
Vinificación 100% parcelaria de Gamay
G.D. VAJRA Langhe Rosso DOC, Piemonte | 2024 Pinot Noir sobre suelos de arcilla calizaVariedades Nebbiolo, Dolcetto, Barbera, Freisa, Albarossa, Slarina y Chatus. Origen Langhe DOC, Piamonte, Italia. Terroir Las uvas provienen de un mosaico de viedos repartidos por distintas comunas de las Langhe, en suelos calcreo arcillosos tpicos de la zona, con microclimas que varan segn altitud y orientacin de cada parcela. Viedo La familia Vajra trabaja sus viedos bajo certificacin orgnica desde hace dcadas, con enherbado y cobertura vegetal