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de cuerpo medio y de intensidad media
Negra Criolla y Quebranta cultivadas y cosechadas a mano en el Valle de Pisco
and red fruits are perceived
se perciben notas ligeramente dulces de fruta deshidratada
Se sugiere con dulces peruanos
Agathodemon 2021 Natural Wine de cuerpo medio y deCEPA: 50 % MOLLAR 50 % ITALIA CONTENIDO: 750 ml COSECHA 2021 ALCOHOL: 11 % vol. NMERO DE BOTELLAS: 3275. VINIFICACIN Sin intervencin. Maceracin pelicular por 31 das. Cofermentacin de las uvas Mollar e Italia con levaduras autctonas. Sin adicin de qumicos ni insumos enolgicos. No filtrado. Crianza en huevo de concreto. NOTAS DE CATA En vista presenta intensidad media y de color rosado. En nariz, se perciben notas de frutas verdes como la pera,
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