BARTSCHER - CARRO BUFFET BAÑO MARÍA 6 GN 1/1 - 215x88x137CM camaras-maduracion-de-carne-frio-y-congelacion-2 Función de regeneración y mantenimiento:

Función de regeneración y mantenimiento: Recalienta alimentos refrigerados o congelados sin alterar su textura ni sabor

Capacidad para bandejas GN 1/1: Cuba apta para 3 o 4 bandejas de hasta 20 cm de profundidad

Control del proceso de cocción: Visualización del tiempo restante del ciclo para facilitar la gestión del trabajo

higiene y seguridad

Equipada con control electrónico y una estructura robusta

BARTSCHER - CARRO BUFFET BAÑO MARÍA 6 GN 1/1 - 215x88x137CM camaras-maduracion-de-carne-frio-y-congelacion-2 Función de regeneración y mantenimiento:Bartscher Carro Buffet Caliente El Carro Buffet Caliente de Bartscher es una solucin elegante y funcional, diseada para mantener los platos calientes en recipientes GN, asegurando un servicio eficiente y profesional. Caractersticas Generales Mdulo buf de bao mara con funcin de almacenamiento, optimizando la organizacin del servicio. Fabricado con acabado en madera color Teca, proporcionando resistencia y un diseo sofisticado. Encimera de granito color