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Peso aproximado: 700 -720 g
Ideal para derretir
Aderezo tradicional argentino
Este corte no pierde suavidad ni jugo si se prepara en término «bien cocido»
Mezcla de Vinagre de Alcohol de caña
PIEZA DE RIB EYE CHOICE SONORA 400-410 grs. especial_mes Peso aproximado: 700 -720 gInspeccionado y aprobado TIF. Carne de la ms alta calidad. Suavidad y textura. Gran marmreo. Uno de los cortes ms famosos. Sabor inigualable. Peso aproximado: 400 410 g.
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