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pistachos tostados
para reducir el consumo de las bolsas de papel
la primera referencia escrita de la receta data del siglo 13
Sobre una base de queso pimienta rosada de Casa Planta
El centeno
Country Loaf chocolate pistachos tostadosNuestro pan de la casa, inspirado en el Landbrot o pan campesino, es una receta tradicional de Austria. Hecho con un blend de harinas, entre ellas harina de espelta 100% orgnica, que le da un gusto suave, una acidez sutil y hace resaltar sus leves notas a nuez. Es un pan de corteza caramelizada, lo que le da su color marrn natural y le aporta sabor, aroma y textura; muy verstil, perfecto para maridar con cualquier sabor que lo acompae.
