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cocción mixta y procesos Sous Vide
Grifo de descarga integrado
Entrada de gas: 1/2” G
Eficiencia térmica garantizada hasta 40 °C ambiente
5 cm en punto redondo totalmente soldado
RATIONAL - PALA NO PERFORADA cocinas-y-hornos-para-hosteleria cocción mixta y procesos SousPala para iVario Pro Rational La Pala de Rational es un accesorio diseado especficamente para trabajar con la gama de equipos de coccin iVario Pro, ofreciendo una manipulacin cmoda, segura y eficiente de grandes cantidades de alimentos cocinados. Su diseo ligero y resistente permite porcionar, mover o vaciar el producto con facilidad, incluso en preparaciones de gran volumen. Fabricada con materiales duraderos, soporta temperaturas elevadas y est
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