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La liofilización es un proceso que consiste en congelar los alimentos a -40° C y posteriormente meterlos en un cámara de vacío en donde se les extrae el agua por medio de sublimación
Disfruta de este queso gourmet de calidad superior
Libre de conservadores
El carácter robusto del café tostado y el chocolate amargo se funde con la calidez ahumada del mezcal
úsala para untar de manera clásica o para sorprender en tapas con alguno de nuestros quesos
Cantarito - Barro negro vino de sonora La liofilización es un proceso
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