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El jengibre cristalizado es una golosina elaborada cocinando raíz de jengibre en almíbar y recubriéndola de azúcar
añadiéndose al final para evitar que el calor disminuya su sabor
Aplicaciones:Decoracion de PastelesChocolatesConfiteriaFilgrana y Figuras
que van a ser horneadas o fritas
Se usa en cocina (guisos
Consome de Pollo en Polvo tamaño:5 kg El jengibre cristalizado es unaEl consome de pollo es un polvo fino que te permite preparar una innumerables lista de platillos, dandoles un sabor intenso e inigualable. Puedes agregarla en guisos, sopas, ensaladas, salsas, aderezos, pastas, usarlo para empanizar y muchas otras aplicaciones.
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