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El chile pasilla es un chile seco de color negro-marrón y textura arrugada
Este coco fue pulverizado para darle versatilidad en la preparacion de diferentes productos de reposteria y panaderia
carnes y legumbres
El chile costeño es un fruto pequeño y cónico
manejo y color
Tocino en Polvo Picoso Tamaño:1 kg El chile pasilla es unEl tocino en polvo es un condimento verstil, generalmente de color beige o ahumado, que ofrece un intenso sabor salado, graso y ahumado a tocino real. Se utiliza para potenciar snacks (palomitas, papas fritas), carnes, ensaladas, sopas y salsas, aportando un toque profesional y uniforme sin necesidad de refrigeracin.
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