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"La Metamorfosis" es una novela corta que narra la transformación de Gregorio Samsa en una criatura indescriptible y las consecuencias que eso trajo para su existencia
Año: 2011
La Feria de la República se acerca y visitantes de cada rincón de la galaxia
Jacques Derrida
si las personas somos puertas que se abren en muchas direcciones
Libro Cocina Lab De Andrea Obaid - Planeta Educación - Feminismo y otros ensayos "La Metamorfosis" es una novelaPor qu lloramos con la cebolla? Por qu nos hinchamos con las legumbres? Cmo se hace el queso? Por qu la masa del pan se agranda? Estas y muchas otras preguntas son las que responde Cocina lab, del doctor en Biologa Alejandro Roth y la periodista cientfica Andrea Obaid, quienes nos explican de forma sencilla y divertida cmo la ciencia nos ayuda a entender los alimentos que consumimos a diario. La influencia del fuego, del agua, de los sabores, de los
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