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pero dándole los necesarios toques de modernidad que permiten a sus vinos adaptarse a los nuevos tiempos
profundos y fertiles
hielo y rodaja de pomelo
Nuestro reto es elaborar vinos de mínima intervención
Para mantener las características especiales de este vino
UMBRETUM 1810 uva petit manseng pero dándole los necesarios toquesUmbretum 1810 es un espumoso ancestral 100% Garrido Fino, con una crianza en botella de 24 meses. Presenta aromas a fruta madura, flores blancas, notas amieladas y tostados, evocando la mineralidad de los suelos de albariza. En boca es sedoso, amplio y mineral, con una burbuja sutil que resalta su versatilidad gastronmica. Pas de origen: Espaa Ao: 2021 Color: Blanco Variedad: Garrido Fino Graduacin: 11% Capacidad botella: 750 ml
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