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Pimienta Negra en Polvo Pura TAMAÑO:1 kg para sazonar carne y embutidosLa pimienta negra (Piper nigrum) es el un fruto seco, inmaduro y fermentado de una enredadera tropical, considerada la reina de las especias por su uso universal. Posee un sabor intenso, amaderado y picante, derivado de la piperina. Se usa en grano o molida para potenciar sabores en carnes, sopas, salsas, verduras y quesos, a menudo aadida al final de la coccin.
