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20/30 piezas aprox
País de origen España (Huelva) Nombre científico Parapenaeus Logirostris Calibre (80/100 piezas/kg)
Pieza entera de presa de 700grs aproximadamente
Siguiendo la tradición de la industria salazonera de Isla Cristina (Huelva) se prepara esta mojama con la parte más noble de los lomos de atún de aleta amarilla
Nombre científico: Octopus vulgaris
Gamba Blanca de Huelva 40/50 Preparación:Crudo 20/30 piezas aproxGamba Blanca de Huelva 40 50piezas en 500grs Pas de origen Espaa (Huelva) Nombre cientfico Parapenaeus Logirostris Calibre (80 100 piezas kg)