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SOUSÓN es otro tipo de uva autóctona de Galicia
Nariz profunda y compleja con muchos matices aromáticos
un queso semiblando de leche cruda de vaca con una textura cremosa y un sabor suave ligeramente afrutado
Diez meses sobre lías finas
de bancales monumentales de belleza magnética
CARRAVILLA 2022 Austria SOUSÓN es otro tipo deCarravilla es un peculiar paraje perteneciente, en sus orgenes, al desaparecido pueblo de Golbn, junto a Atauta. Solo 0,2 de sus 0,9ha totales conforman nuestra excepcional parcela que, al ms puro estilo Grand Cru, siempre ha mostrado sus aptitudes particulares y se ha revelado como un terroir nico. Y as lo han entendido e interpretado. Justo al pie de la montaa, donde la ladera rompe con el valle, se acumulan los depsitos calcreos que se deslizan por
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