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especias y un toque herbal
vainilla y ahumados obtenidos de su crianza en roble
Un vino contundente
en altitud (casi 700 metros)
Realizamos el proceso de “tiraje” añadiendo una pequeña cantidad de vino amontillado centenario
LOS BOBALISTAS CLASICO uva zinfandel especias y un toque herbalRojo rub intenso con reflejos violceos. Limpio y brillante, que promete una juventud vibrante en copa. En nars destacan los aromas frescos de guinda y cereza negra, con notas de fresa silvestre y flores rojas delicadas. Un toque balsmico de laurel aade complejidad y elegancia al conjunto aromtico. De entrada en boca golosa y frutal que envuelve el paladar con sensaciones aterciopeladas. Excelente equilibrio entre la acidez natural y los 13 de alcohol,
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