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desvela a la gran profundidad que vive esta gamba
Gamba Cristal
es una pieza muscular formada por la parte craneal del lomo
es una carne que acumula grasa infiltrada en la masa muscular
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Morcón Ibérico tarjeta regalo desvela a la gran profundidadCon aroma y sabor parecido al chorizo, pues se elabora con una receta muy parecida, el Morcn goza de un lugar preferente en toda la gama de las chacinas. Se trata de una pieza embuchada y cubierta por una malla de hilo que al corte, presenta una estructura arcillosa, tpica. Se presenta en la opcin de pieza entera o media pieza, con un peso aproximado de 1kg
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