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de textura gomosa o masticable
ideales para guisos
además de por su belleza
Debido al proceso de deshidratado
al tener 56% de cacao lograrás coberturas profesionales
Eneldo En Polvo Tamaño:25 kg de textura gomosa o masticableEl eneldo es una hierba aromtica de sabor fresco, ctrico y ligeramente anisado, con un toque herbceo suave. Su aroma es intenso, limpio y penetrante, evocando notas ctricas y de hierba fresca. Es fundamental en la cocina nrdica y del este de Europa, siendo el acompaante clsico del salmn, pescados, encurtidos, yogur, papas y ensaladas, idealmente aadido al final de la coccin para preservar su aroma.
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