CAPELLANES SALADOS (BACALADILLAS) CAJA 2 KG destacado Te presentamos una tarrina de

Te presentamos una tarrina de banderillas formadas por una combinación de la mejor anchoa y el mejor boquerón en vinagre

Hidratos de carbono: <1 g

Ingredientes: Filete de ANCHOA (Engraulis encrasicolus FAO 27 Subzona VIIIc)

Te las enviamos evisceradas y con un poco de sal para una mejor conservación

podemos enviártelo tal cual lo ves en la foto (indícalo en las observaciones del pedido) Bacalao Salado 40/60 de 1/2 curación1 pieza entera de 800 gr de peso neto aproximadamente abierta en forma de mariposa (tal y como la ves en la foto)

CAPELLANES SALADOS (BACALADILLAS) CAJA 2 KG destacado Te presentamos una tarrina deEste producto es un gran desconocido en la mayora de lugares de la pennsula ibrica. El capelln es una bacaladilla, lirio o faneca menor o mollera entera, sin tripas, sin descabezar, lavada con sal y secada tradicionalmente. Para consumirlos es necesario quemarlos a fuego abierto, bien en cocina tradicional o con un pequeo soplete. INFORMACIN NUTRICIONAL (VALORES MEDIOS POR 100G) Valor energtico: 2316,72 KJ 582. 91kcal Grasas: 53,19 g De las cuales