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adquisición de equipos
hornear y otros productos alimenticios que requieren harina
evaluar los mejores equipos y optimizar al máximo la partida de tu negocio
Características adicionales:
Área de cocción: 35
Harina Polselli Pizzeria quesos adquisición de equiposHarina Italiana obtenida de la mezcla de granos tiernos seleccionados. Recomendado para trabajar con masa directa, con tiempos de fermentacion medios, es adecuado para la preparacin de la tpica pizza napolitana. Proteine 10% 11 % "W" 260 280 Hidratacin 57% 58% "P L" 0,50 0. 60
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