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ensaladas y platos ligeros
En la elaboración se ha envejecido durante 8 meses en barrica y depósitos
pera y cítricos
por lo que su cultivo se extiende mayormente en las laderas bien orientadas
La fermentación maloláctica la dividimos por partidas y se realiza tanto en depósitos en el inicio de la fermentación como en barrica en su culminación
LUCA OLD VINE MALBEC ofer ensaladas y platos ligerosLuca Old Vine Malbec, es un vino tinto de malbec que proviene del Valle de Uco (La Consulta y Gualtallary). Cepas de 80 aos que se encuentran a 1. 000 metros sobre el nivel del mar sobre suelos de composicin muy heterognea, arenosos y con presencia de manchas pedregosas. Se trabaja en ecolgico y la vendimia es manual en el momento ptimo de maduracin. En bodega son meticulosamente seleccionadas para iniciar la fermentacin con levaduras autctonas a
US$ 40.00
US$ 40.00
US$ 272.02
US$ 45.00
US$ 40.00
US$ 15.00
US$ 20.00
US$ 35.00
