En Almanegra estamos emocionados de tostar por cuarta ocasión un café de la península arábiga
jarabe de malta y azucares rusticos con complejas notas frutales de cereza
convirtiéndola en una de las metrópolis más vibrantes de Europa
Las variedades de café cultivadas en Finca Corahe
Autor: Maxwell Colonna-DashwoodEditorial: Maxwell DashwoodAño de Publicación: 2023ISBN: 978-1-3999-5984-1Diseño y Edición: Ally Simpson (Diseño de Portada y Libro)
Chiapas Finca Nuevo México Familia Ibarra Baumann Vaietal:Anacafé 14 En Almanegra estamos emocionados deFinca Nuevo Mxico, enclavada en la Reserva de la Biosfera El Triunfo, en La Concordia, Chiapas, es una renombrada productora de cafs especiales con una rica historia familiar. Fue fundada en 1964 por el inmigrante alemn Don Ricardo Baumann, cuya experiencia y conocimiento en fincas cafetaleras le permiti sentar las bases de este prspero legado. A la muerte de Don Ricardo en 1974, la finca fue heredada por su hija Ilse, quien a su vez pas el legado a