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destacando así la mineralidad y su carácter salino
dando como resultado un vino que sirve como expresión única de la zona
junto con la mayor temperatura que acumulan estos suelos gracias al canto rodado
que se disfruta mejor en su juventud
En nariz tiene notas de hierbas provenzales y mermelada de cerezas
JESSIE 2022 Macabeu destacando así la mineralidad yJessie Vineyard, establecida por primera vez en 1994, recibi su nombre de la abuela paterna del fundador Paul Gerrie, Jessie Sommers Gerrie. Con una pendiente espectacular en lugares con una gama diversa de suelos volcnicos y una fuerte influencia de los vientos del Ocano Pacfico, Jessie puede ser el sitio de viedos ms distintivo de la finca Cristom. Es el nico viedo en Cristom que todas las hileras de vid estn plantadas en una orientacin este oeste y
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