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La versatilidad del foie entier lo convierte en un ingrediente estrella en la alta cocina
con una doble selección del racimo: primero en el viñedo y después en la bodega
En copa se muestra fino
Zona FAO: 27 VIIIc (Golfo de Vizcaya)
Elaborado con uvas seleccionadas de viñedos de suelos franco-arenosos
Anchoas "00" con mantequilla artesana (10 filetes muy grandes) 85g ahumado La versatilidad del foie entierAnchoas con mantequilla artesana de la Pasiega de Pea Pelada Seleccin de Anchoas de Costera de Primavera Abril y Mayo . Elaborada cuidadosamente a mano bajas en sal y conservadas en mantequilla pasiega. Descripcin Sumrgete en la historia y el sabor nico de las anchoas con mantequilla artesana, una deliciosa combinacin que deleita los paladares ms exigentes. Nuestra seleccin de anchoas de costera de primavera, recolectadas en abril y mayo, son el
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