Pan de Miga Alternativo Tajado - Entero:Entero relleno de crema frangipane de

relleno de crema frangipane de almendras y terminado con almendras laminadas y un toque de azúcar en polvo

fermentado 100% con masa madre

queso parmesano

Inspirado en la estructura clásica del cheesecake

Trozos de Pan de Miga Alternativo elaborados con aceite de oliva

Pan de Miga Alternativo Tajado - Entero:Entero relleno de crema frangipane deUn pan elaborado con una combinacin de harinas y cereales que aportan un sabor nico. Fermentado con masa madre y enriquecido con una mezcla de semillas, frutos secos y especias, incluyendo girasol, calabaza, ajonjol, cha, linaza, canela y cacao. Ingredientes: Harina de trigo, agua, leche, masa madre (harina de trigo fortificada, agua, miel de abejas, sal), nordes (harina de centeno, masa madre sarraceno (harina de sarraceno, agua), uvas pasas,