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Biodinamico (certificato)
Rondinella e Molinara
Emergono anche sentori terziari di cuoio e liquirizia
il mosto fermenta in barrique
permettendo alle diverse varietà di integrarsi e donare al blend una maggiore complessità aromatica e freschezza
Giornico Oro Ticino DOC - Merlot Gialdi Sauvignon Biodinamico (certificato)Origine: Giornico, Canton Ticino, Svizzera Vitigno: 100% Merlot Colore: Rosso rubino intenso e profondo Profumo: Fruttato e complesso, con note di frutta a bacca nera e rossa accompagnate da sentori di torrefazione, liquirizia e mentolo Sapore: Attacco fruttato e deciso. Fresco, morbido e pieno, elegante ed equilibrato, di buona struttura e con tannini di ottima qualit. Finale sapido, lungo e persistente Gradazione alcolica: 13,5% Temperatura di
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