Coltello per disossare a punta con lama curva ZEN cm 15/27 type_Wok L'imbuto e il cono spremitore

L'imbuto e il cono spremitore sono entrambi realizzati in acciaio inossidabile

Questo accessorio è particolarmente pratico per il settore gastronomico e alberghiero

indipendentemente dal fatto se si monta l'orologio alla parete o se viene appoggiato sul banco di una reception

Le palline aumentano la precisione della temperatura e contribuiscono all'efficienza energetica

Il contenitore insieme al coperchio è adatto anche per il microonde

Coltello per disossare a punta con lama curva ZEN cm 15/27 type_Wok L'imbuto e il cono spremitoreI coltelli damascati di alta qualit, della linea ZEN, sono dotati di un nucleo in "VG10", un acciaio inossidabile giapponese di alta qualit, ricoperto da 18 strati di acciaio inossidabile morbido e duro ad alto tenore di carbonio su ciascun lato, creando una lama damascata a 37 strati, resistente alla ruggine. Il design martellato nella parte superiore della lama conferisce ai coltelli ZEN un estetica pregiata ed inconfondibile. Naturalmente, le lame