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con un equilibrio perfetto tra acidità vibrante e struttura minerale
fresco e fruttato con tannini di ottima qualità
riflettendo la filosofia biodinamica del produttore
Vinificazione: Le uve vengono raccolte manualmente e vinificate a bassa temperatura per preservare gli aromi primari del Moscato
frutti di mare e sushi
Barbera d'Alba DOC Scarrone Vigna Vecchia VEGAN & BIO Rossi Vietti Annata:2022 con un equilibrio perfetto traOrigine: Castiglione Falletto, Langhe, Piemonte, Italia Vitigno: Barbera Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granati Profumo: Ricco e complesso, con note di frutti rossi maturi come amarena e prugna, accompagnate da sentori speziati di vaniglia, cacao e leggere sfumature balsamiche. Sapore: Al palato avvolgente e strutturato, con un equilibrio eccellente tra acidit vivace e tannini setosi. Le note fruttate di ciliegia e mora sono ben integrate
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