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che contribuiscono alla mineralità e struttura del vino
con tannini fitti ma ben integrati
La fermentazione avviene lentamente
Questo aceto balsamico presenta un'acidità ben integrata
I terreni ricchi di minerali e le altitudini elevate favoriscono una maturazione lenta dell’uva
Brunello di Montalcino DOCG Castelgiocondo - Sangiovese grosso Rossi Frescobaldi Annata:2018 che contribuiscono alla mineralità eOrigine: Montalcino, Toscana, Italia Vitigno: Sangiovese Grosso (100%) Colore: Rosso rubino intenso con sfumature granate che indicano l'evoluzione in bottiglia Profumo: Elegante e complesso, caratterizzato da note di frutta rossa matura, ciliegia, mora e prugna, accompagnate da accenni floreali di viola. All'olfatto si avvertono anche sentori di spezie dolci, tabacco, cuoio e un lieve tocco di vaniglia, grazie allaffinamento in legno. Sapore: Al
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