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fermentazione in vasche di acciaio inox a 16°C
Terreno leggermente alcalino
con suoli che favoriscono la maturazione ottimale del Merlot
donando alle uve una complessità unica
al fine di arrotondare i tannini e accentuare la complessità aromatica
Tre Sorelle Ticino DOC - Merlot, Cabernet Sauvignon Monzeglio Matteo Monteggio fermentazione in vasche di acciaioOrigine: Bosco Luganese, Ticino, Svizzera Vitigni: Merlot, Cabernet Sauvignon Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granati Profumo: Ampio e persistente, con sentori di mora e ciliegia, armonizzati da note speziate Sapore: Armonico, di buona struttura, con tannini morbidi ed equilibrati; finale lungo e sapido Gradazione alcolica: 13. 5% Temperatura di servizio: 18C Abbinamenti: Ideale con arrosti, carni rosse e formaggi stagionati Terroir: Vigneti