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Boréal Blanc AOC Valais è l'ultima creazione di Château Constellation
è in perfetta armonia con gli aromi delicati del Blanc de Blancs
con note di marzapane e nocciola
passione e un sapiente lavoro di selezione e cura
La ricchezza del vino si esprime in un profilo gustativo pieno e untuoso
Cococciola Bianco Terre di Chieti IGP Vitigno-Sauvignon Blanc Boréal Blanc AOC Valais èIl Cococciola Bianco Terre di Chieti, prodotto con uve cacciola (o cacciuola), ed un vitigno antico che affonda le proprie radici nella tradizione abruzzese. La sua origine precisa rimane avvolta nel mistero, con rare menzioni storiche, come quelle di Viala e Vermorel nel 1909, che lo identificano come variet autoctona. Tradizionalmente utilizzata in uvaggio, Tenuta Ulisse ha scelto di vinificarla in purezza per mettere in luce le sue straordinarie
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