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ha un gusto intenso e deciso
La sua carne sapida è di colore fra il bianco e il rosa e arricchita dall'uso sapiente del rosmarino
La centopelle
è una parte anatomica del maiale
3 pezzi di muscolo da 200gr
Provolone del monaco gift card ha un gusto intenso eIl Provolone del Monaco DOP un formaggio semiduro a pasta filata, stagionato, prodotto nellarea della Penisola Sorrentina Monti Lattari, esclusivamente con latte crudo. La specificit del Provolone del Monaco DOP il risultato di un insieme di fattori tipici dellarea di produzione, in particolare delle caratteristiche organolettiche del latte prodotto da bovini allevati sul territorio, del processo di trasformazione che rispecchia ancora oggi le
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