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Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea ed affinamento in barriques per 12 mesi
Meunier e Chardonnay tra 3 parcelle di proprietà in prevalenza del 2021 con un 30% di vino di riserva perpetua alimentata dal 2018 in vasche di cemento
Corvinone 40%
senza raspi
Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea in legno con lieviti indigeni e macerazione sulle bucce
Valtellina Superiore 2022 | Pietrisco toscana Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea edCantina: Boffalora Provenienza: Castione Andevenno Lombardia Italia Vitigno: Chiavennasca (Nebbiolo) Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 13,5 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Vigna sul confine della sottozona Sassella. Fermentazione spontanea, affinamento per 12 mesi in vecchie botti di rovere.
US$ 57.00
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