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Una fermentazione spontanea controllata — il lievito madre è in equilibrio microbico con l'ambiente e contiene lieviti e batteri autoctoni — maturata nove mesi in botte di legno e blended con più annate dalla cantina
birra ambrata in stile tedesco a bassa fermentazione
La WEEKND è la DDH Session IPA da 4
che unisce note di agrumi canditi
di Lieviteria: uno stile di grande tradizione ottocentesca
Felsen Brau | Edel Pils | 5,2% | Acciaio 20 Lt. Sutta A Vigna Una fermentazione spontanea controllata —La Edel Pils di Felsen Bru la Pilsner di qualit superiore del catalogo: 5,2% vol., chiara con schiuma bianca abbondante. I luppoli della Franconia portano un profilo erbaceo con un amaro netto ma elegante che distingue questa Pils dalle versioni pi morbide delle Helles della casa. Alla spina esprime il suo meglio: amaro preciso, corpo bilanciato, finale secco che invita al sorso successivo.
US$ 88.00
US$ 35.00
US$ 35.00
US$ 39.20
US$ 167.20
US$ 40.50
US$ 88.00
US$ 1633.00
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