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Vestono dal 35 al 40
cm 10x11cm
Da uve biologiche Da sempre prodotto di punta della gamma Franciacorta
Questo passaggio importante perché ammorbidisce le setole e permette di formare una buona schiuma
pur mantenendo le forme tradizionali e fornisce inoltre al prodotto un ulteriore valore aggiunto
FUSILLI DI GRANO DURO INTEGRALE GIROLOMONI - BIO 5 Kg Girolomoni+ SOLO SU PRENOTAZIONE Riso Vestono dal 35 al 40Fusilli Girolomoni a base di Semola Integrale di grano duro Biologico in forma da 5 kg. Questa pasta ottenuta esclusivamente con grani duri coltivati in Italia, dai nostri soci o da aziende a noi convenzionate. Lessiccazione avviene in tempi molto lunghi (circa 12 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta) al fine di mantenere nella pasta tutti i principi nutritivi ed organolettici presenti nel chicco. Tutto il grano viene macinato nel
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