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il mosto fermenta parzialmente in grandi botti di rovere da 600 litri e in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata
Terroir: Le vinacce provengono dalle colline delle Langhe
Vinificazione: La vinificazione è effettuata con tecniche tradizionali
Produzione: Ricetta basata sul classico Hendrick’s Gin (rosa e cetriolo)
L'invecchiamento in legno conferisce al distillato una complessità olfattiva e gustativa
Liquore Cognac & Pere Williams Peyrot 30% Annata:nd il mosto fermenta parzialmente inOrigine: Jarnac, Charente, Francia Cru Grande Champagne (Premier Cru) Materie prime: Cognac invecchiato almeno 2 anni in botti di rovere bianco, arricchito con pere Williams della Foresta Nera Colore: Ambra intenso con riflessi dorati e ramati Profumo: Elegante e complesso, con note di pera Williams matura, sfumature floreali e fresche, unite a sentori caldi e speziati del Cognac, vaniglia e legno nobile Sapore: Dolce e vellutato, equilibrato tra la
