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Questo Aceto Balsamico di Modena IGP BIO segue invece una logica opposta: non viene forzato
senza lasciare residui
Triticum vulgare germ oil*
selezionato con cura artigianale
ALCOHOL: 14% vol
PROSECCO DOC EXTRA DRY - cantina LA FORNASE sgrassante Questo Aceto Balsamico di ModenaPROSECCO DOC Extra Dry Biologico: Il terreno prospero offerto dalla pianura veneto friulana offre la possibilit di ottenere il meglio da questo tipo di vitigno. Il profumo delicatamente fruttato, il gusto equilibrato e dai toni eleganti, fa pensare alla mela e pesca bianca. Caratteristiche Organolettiche PERLAGE: fine e persistente SPUMA: cremosa PROFUMO: allolfatto richiama floreali di rosa, note fruttate di pesca bianca, pera e mela GUSTO: armonioso
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