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100% Barbera - Rosso - 6 mesi in acciaio
Quando berlo: splendido oggi per godere della sua energia
definizione e pulizia estrema
Alla vista: rosso rubino profondo con riflessi violacei
Questa composizione è la chiave della sapidità minerale del vino
Côtes du Jura Blanc d’Antan Gps ssa 2022 - Domaine Pignier Canaiolo 100% Barbera - Rosso -40% Chardonnay, 40% Poulsard, 20% Savagnin Bianco Senza solfiti aggiunti Il Ctes du Jura Blanc dAntan "GPS" 2022 del Domaine Pignier un vino che racchiude in s l'anima ancestrale di Montaigu. Jean Etienne, Antoine e Marie Florence Pignier, pionieri della biodinamica dal 1998, operano in cantine del XIII secolo dove il tempo sembra essersi fermato. La cuve "GPS" (dalle iniziali dei vitigni che la compongono) una celebrazione della tradizione: un bianco
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